jueves, 21 de abril de 2016

El aceite de oliva, alimento saludable

Al menos ése es el mensaje que nos han querido transmitir hoy desde COLIVAL, la Cooperativa de Aceituneros de Valdepeñas. Nos han explicado con todo lujo de detalles el proceso de extracción del aceite, la selección y el envasado. Nos han mostrado las propiedades saludables de este producto al contener grasas monosaturadas y nos han aconsejado el tipo de aceite preferible para el consumo diario: el de oliva virgen extra. 
Hemos asistido todos los alumnos de 1º y 2º de Primaria. Nos han dejado probar con una pequeña rebanada de pan y nos han dicho cómo elaborar en casa una estupenda nocilla saludable. Ha sido muy instructiva la charla. Gracias a los ponentes.



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